SENTIER GOURMAND

Sentier Gourmand zwischen Saint-Imier und Courtelary mit geführten Besichtigungen der EXPO ELECTRO und der Fabrik Langel.

Anlässlich seines 10-jährigen Bestehens organisiert der Espace découverte Energie einen Sentier Gourmand auf dem Sentier du Vallon (zwischen Saint-Imier und Courtelary). Die Strecke ist ausgeschildert und entlang des Weges werden mehrere Zwischenstopps sowie geführte Besichtigungen angeboten. Sie haben insbesondere die Gelegenheit, die EXPO ELECTRO in St-Imier und die Usine Langel in Courtelary zu entdecken und dabei regionale Produkte zu probieren.

Die EXPO ELECTRO (Treffpunkt, Start, Route de Tramelan 16, 2610 Saint-Imier, Parking Plätze), die von der Atmosphäre eines alten, zum historischen Erbe gehörenden Elektrizitätswerks geprägt ist, zeigt fast 500 Objekte, darunter einen Dynamo aus dem Jahr 1896, der von dem Schweizer René Thury hergestellt wurde, nach dem der erste Raum benannt ist. Ein zweiter Saal folgt mit über 150 Gegenständen (Edison-Glühbirnen, Gleichrichter, Motoren usw.), die dem genialen Nikola Tesla, dem Vater des Wechselstroms, Ehre erweisen.

Die Usine Langel ist eine ehemalige Stempelfabrik, die auf dem Höhepunkt ihrer Produktion 15 Mitarbeiter beschäftigte und heute besichtigt werden kann. Der Besucher taucht wie in einem Traum in das letzte Jahrhundert ein, in dem alles seit dem Tag, an dem der letzte Arbeiter die alte Fabrik verließ, unverändert und intakt geblieben ist.